1. Начало
  2. Производство

Производство

От полето до флакона

Три технологии под един покрив — парна дестилация, екстракция с разтворител и CO₂ екстракция — с начало цветове, набрани призори в Розовата долина.

01 · Реколта

Всичко започва в полето, призори

Розите дамасцена се берат много рано сутрин, докато росата е още по листенцата, и се отнасят в дестилерията възможно най-бързо. За 1 кг чисто розово масло са нужни около 2 милиона рози.

02 · Парна дестилация

Етерични масла и флорални води

Етеричните ни масла →

Чрез парна дестилация се получават повечето ни етерични масла. Нищо не се добавя — работата вършат парата, времето и самото растение.

Пара над меден казан, зареден с билки, в дестилерията на Alta Oils
Разтоварване на меден казан след дестилация
  1. 01

    Свежа суровина

    Цветовете или билките се зареждат в казана скоро след брането.

  2. 02

    Пара

    Парата преминава през суровината и извлича летливите ароматни съединения.

  3. 03

    Кондензатор

    Парите се охлаждат и отново стават течност.

  4. 04

    Сепаратор

    Маслото и водата се разделят естествено на два слоя.

РезултатЕтерично маслоФлорална вода (хидролат)
  • Неръждаеми казани2 × 10 т
  • Медни казани4 × 5 т
  • Розови насаждения наоколо1 000 ха

03 · Екстракция с разтворител

Как се прави розовият абсолют

Свежите розови цветове се екстрахират с хексан и се получава розов конкрет. Конкретът се екстрахира с етилов алкохол, който след това се изпарява и остава чистият розов абсолют. Всяка партида преминава през контрол на качеството в началото и в края.

  • Суровина
  • Контрол на качеството
  • Продукт
  • Отстранен разтворител

Спецификация на розовия абсолют →

  1. СуровинаRosa damascena, Rosaceae (цветове)
  2. QCКонтрол на качеството
  3. Екстракция с разтворител (хексан)
  4. ПродуктРозов конкрет↳ Отстраняване на разтворителя (хексан)
    Отстраняване на разтворителя (хексан)
  5. Екстракция с разтворител (етилов алкохол)
  6. ПродуктРозов абсолют↳ Изпаряване на алкохола
    Изпаряване на алкохола
  7. QCКонтрол на качеството
  8. Опаковане и етикетиране
  9. Съхранение при контролирани условия

04 · CO₂ екстракция

CO₂ екстракция, тук, в с. Тъжа

Производствената ни база в подножието на Балкана вече работи с една от водещите технологии за натурални екстракти.

Инсталация за CO2 екстракция в базата на Alta Oils в Тъжа
Производствената зала с линията за CO2 екстракция в Тъжа

Защо CO₂ екстракция

По-чисти екстракти, по-близо до живото растение

01

Без остатъчни разтворители

Въглеродният диоксид напуска екстракта напълно след края на процеса.

02

Ниска температура

Чувствителните към топлина ароматни съединения се запазват и ароматът остава верен на растението.

03

Заедно с парната дестилация

Запазваме медните и неръждаемите казани за класическите етерични масла и флорални води.

  • Местоположениес. Тъжа
  • ЕкстракцияСвръхкритичен CO₂
Прясно дестилирано масло и запечатан, етикетиран съд, готов за съхранение

05 · Качество

Контрол на качеството на всяка стъпка

Всеки продукт има физико-химична спецификация и GC състав, а производството ни е сертифицирано по GMP, Organic, Halal и Kosher.

Сертификатите ни →